棒棒糖也是硬糖的一种，都是我们日常生活中经常见到的糖果的种类，它们的生产是将浇注硬糖的主要原料，例如葡萄糖，白砂糖，水，胶体和其他辅助材料，如奶油和微量元素放入三明治锅中，使糖融化。熔融的糖浆在通过齿轮泵搅拌下被储存在临时储存罐中。不锈钢转子泵将糖浆准确地泵入铸斗。煮沸的糖浆通过卸料泵和隔热箱排入静态混合器。通过小型定量泵将香精和颜料混合到混合器和糖浆中，整个过程连续进行。混合的糊状物进入料斗倒出。倒入的糖浆和模板一起进入冷却通道进行冷却，然后进入脱模段进行脱模。脱模后，糖粒通过传送带从冷冻机中运出，并通过选择，收集和包装获得成品。基于它们的相似特性，
棒棒糖生产线与硬糖生产线功能可来回切换。
1.PLC程序自动控制真空糖煮的温度，时间，浇注温度和浇注速度；
2.大型LED触摸屏显示，操作简单；
3.生产能力可达到150公斤至600公斤/小时；
4.糖流量通过变频控制；
5.棒棒糖生产线卫生结构设计；
6.连续真空沸腾糖使沸腾温度达到糖浆浇注标准；
7.在线完成调味剂，色素和酸的混合物的整理。
9.根据不同的模具，可以生产各种形状的糖果；
10.可生产单色，三色，双色喷花，双层硬糖等；
11.可通过安装棒状插入装置将硬糖生产线转变为棒棒糖生产线。
